Wie is Maartje Appels?

Over Maartje

Mijn leven in het bos, de stad, in Nederland en op Sumatra, Bali en Australie als ook de pelgrimstocht naar Santiago de Compostela meer recent hebben me veel van het leven laten zien. Ik heb mogen kijken door niet alleen mijn eigen ogen, maar ook die van andere culturen, van mijn kinderen, relaties, vrienden en familie. Langzaam ontvouwt het leven zich en het wordt steeds interessanter.

Als ondernemer pur sang en mens blijf ik ontdekken en groeien. Mijn talenten, vaardigheden en interesses ontvouwen zich in het werk wat ik mag doen, en dat is heel divers.

  • Met de Spijzenier maak ik lekker eten op lokatie, denk aan publiekscatering bij poppodium 013, koken en coachen bij Broodje Aap, Linke Soep, borreltafels en grote events. Lees meer…
  • Kruiden zijn niet weg te denken uit mijn leven en ik heb dit kunnen bekrachtigen door af te studeren als Meester Herborist en geef sinds 2025 ook les op de Sprenk, docent  koken met geneeskrachtige kruiden.
  • Hiernaast ben ik gediplomeerd natuurgeneeskundige met voetreflextherapie als discipline. Lees meer…